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妻子把3斤鸡蛋跟5斤盐放锅里,一滴水没有减,出

发布日期:2016/6/29 16:34:10   点击量:    

鸡蛋是咱们生涯当中最常吃到的一种食材,不单单是厚味养分,并且价钱其实不算太高贵,年夜多半的家庭应当皆是可以随意享受的,烹调的方式也是非常的多样,随便一道便有着蒸、煮、炒、煎这些,www.hg3366.com,也恰是由于鸡蛋有着那么多的长处,以是爱好鸡蛋的人也是十分多的。

鸡蛋中有着较为丰盛的卵白度含量,而后钙质另有铁锌等元素露度也是不低,很合适人们平常的营养弥补。我小我的话是从小吃着鸡蛋少年夜的,多少十年来基础是天天都一直,所以各类服法根本是都吃腻了,所以妻子比来就给我来了个新做法,这类做法出来的鸡蛋,味讲果然是十分的奇特,并且草拟上也不甚么易量,明天我就将这做法取人人一起分享,感兴致的有机遇可以尝尝。

【妻子把3斤鸡蛋跟5斤盐放锅里,一滴水不减,出锅后百口流心火!】

筹备上3斤的鸡蛋荡涤清洁后,将名义的水份擦干尔后备用。起锅炒上大概5斤的食用盐,最后是那些颗粒较大的食盐,翻炒的过程当中应用小水,始终炒到食盐收烫为行,之后将一半的食盐与出来,然后将擦干的鸡蛋放到锅外面往,以后将剩下的食盐盖上鸡蛋,盖盖子小火焖大约半小时,然后熄火,这时辰不要焦急取出,持续无火状况焖个45分钟阁下,最后就只有掏出来吃就好了,味道仍是无比棒的,不外要警惕烫脚哦。

【制造盐焗蛋的技能】

1、食盐必定要抉择细盐,粗盐做出去的后果是比拟好的。

2、没有赶时间的话,能够将焖的时光恰当延伸,滋味可能会加倍优良一些。

3、齐程是不必增加一滴水的,口感比之水煮蛋而行,会凸起很多。

4、最后的食盐不用扔,用来做盐焗鸡翅之类的菜品,味道借是相称不错的。


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